Azienda Agricola Folini - Chiuro, Provincia di Sondrio

Chiara

Esperienza fantastica!! Posto magico, sembra il prolungamento del salotto di casa. Persone meravigliose che ti spiegano e ti mostrano il lavoro che c’è dietro a tanta bontà. Francesco ci ha mostrato la cantina e ci ha raccontato l’amore e la passione che dietro al suo lavoro. Cena conviviale assieme ad altri che hanno deciso di provare la nostra esperienza. Atmosfera super rilassata e gente simpatica, per non parlare dei piatti pazzeschi che uscivano dalla cucina, venite a scoprirli!!!

Paola C.

Esperienza fantastica!! Abbiamo partecipato alla sessione di cooking class dei pizzoccheri con papà Renato e poi giro in cantina e degustazione con il figlio Francesco. Che dire una giornata super piacevole come essere in famiglia. Tutti gentili e ospitali...anche la moglie di Renato che ci ha preparato il resto del pranzo imperiale. Tutto accompagnato dai loro eccezionali vini! Assolutamente consigliato!

Leonardo

Partiti da Sondrio per un giro in bici avevamo in programma una sosta in una cantina ma mai e poi mai ci saremmo aspettati di trascorrere due ore 'in famiglia'.
Abbiamo effettuato una degustazione dei loro ottimi vini accompagnati da salumi e formaggi ed il tutto mentre Francesco e Michele ci raccontavano la storia dell'azienda e qualche aneddoto sulla produzione dei vini.

Grazie, grazie, grazie vi auguro di continuare a crescere e migliorare ma mantenendo questo meraviglioso mix di umiltà e passione.
Spero un giorno di tornare 🙂🍷

stefano S.

Esperienza unica!
Sono stato con una compagnia di amici per una degustazione di vini tipici con sessione di preparazione dei pizzoccheri.
Il titolare Francesco, il padre Renato e il resto della famiglia ci hanno fatto sentire a casa, sono persone genuine che trasmettono la passione che li spinge nella loro attività.
Vini ottimi e ben spiegati con visita alla cantina, sessione di cucina in cui mettere le mani in pasta e poi pranzo valtellinese con prodotti locali.
Ci torneremo sicuramente, non posso che consigliarlo a tutti!

Lorenzo B.

FANTASTICI, pranzo con famiglia, clima davvero famigliare è come se ci si conosceva da una vita, cibo buono e a Km.0, vino ..... che dire TOP. Ho assaggiato un sacco di vini di livello davvero alto, buoni tutti, lo sforzato beh.... non è commentabile, è solo da assaporare. Ogni sorso, è una vera e propria esperienza diversa. Francesco è come se fosse tuo fratello, sempre sorridente attento a spiegarti il vino, e trasmette un'immensa passione per il suo lavoro. Fantastico. Enrico gran padrone di casa, La Nonna è un onore averla conosciuta, che voglia di vivere 102 anni, sei fantastica.
Beh che dire, Azienda agricola Folini, a presto.

marta N.

Esperienza unica nel suo genere. Quando si entra in questa azienda agricola è come sentirsi a casa. Francesco ha saputo accoglierci al meglio come fossimo amici, accompagnando la giornata con i suoi ottimi vini; Renato ci ha regalato i segreti della cucina valtellinese. Consigliatissimo, torneremo sicuramente!

Velasco A.

Una casa di matti in senso buono! Così ha voluto descrivere cosa avremmo trovato, Renato, il cuoco.
Ed effettivamente ha reso l' idea.
Tavolata, io e mia moglie, con altri venti che non conosciamo.
Pranzo eccellente, pizzoccheri fatti a mano, arrosto, patate. Tutto fatto con maestria e porzioni adeguate.
Sette tipi di vino, uno dei quali considerato il migliore del mondo al concorso di Francoforte...
Proviamo anche un passito del 2015, unico...
Francesco, cordiale e simpatico, ci racconta la storia dei suoi vini, e si vede quanto ci tenga...
Nel complesso? Superlativo!

Matteo D. S.

Cantina con locale ,ottimo per degustazione vini abbinati ai vari piatti, personale gentilissimo e premuroso nei nostri confronti, visto che.sono rimasti a nostra disposizione fino a sera, consiglio.